Анемия при геморрое: симптомы, лечение анемии (медикаментозное, народное), диета при анемии и геморрое

Анемия при геморрое, первые признаки и симптомы

Из статьи вы узнаете, что анемия, которая может возникнуть от геморроя крайне опасное состояние, требующее квалифицированной помощи врача.

Анемия при геморрое: причина, чем опасно состояние?

При геморрое возникает постгеморрагическая анемия, которую провоцирует кровотечение из геморроидальных узлов разной степени тяжести. Возникает такое кровотечение на фоне упорных запоров, которые требуют постоянных усилий для опорожнения кишечника, травмируют каловыми массами слизистую прямой кишки с внутренним геморроем. Кроме того, играет роль поднятие тяжестей, анатомические разветвления сосудов, портальная гипертензия, беременность, анальный секс, врожденное недоразвитие соединительной ткани.

Геморроидальное кровотечение может быть вызвано банальной клизмой или использованием ректальных суппозиториев.

Несвоевременное обращение к врачу при первых признаках подкравливания узлов, присутствие крови в каловых массах, даже на начальной стадии болезни может привести к серьезнейшим осложнениям. В этом основная опасность анемии при геморрое. Тяжесть осложнений определяется степенью кровопотери.

Малокровие в крайней степени может привести к летальному исходу. Но и незначительное, но постоянное подкравливание грозит развитием воспаления слизистой и кожи аноректальной области, ангиитами с застойными явлениями и прогрессированием геморроя. Еще одним осложнением является тромбоз узла с ущемлением или без него, риском некроза и сепсиса. Обильное неконтролируемое кровотечение из ануса вызывает коллапс и смерть.

Во время беременности анемия опасна и для мамы, и для плода. Она может стать причиной опухоли плаценты, ее отслойки, разрыва пуповины.

Симптомы и клинические проявления анемии

Специфические симптомы при дебюте патологии отсутствуют. Впоследствии симптоматика коррелируется формой кровопотери (острой или хронической).

При острой – кровопотеря ограничена временным промежутком, разовая или повторная, но не длительная. При хронической – достигает нескольких месяцев и даже лет (постоянное подкравливание). Симптоматика выглядит следующим образом:

Острая кровопотеряХроническая кровопотеря
Сгустки крови, после натуживания – струяПри дефекации кровь появляется в минимальном количестве
Кожа – бледная, губы – синюшныеБледные ладони и подошвы
Холодный и липкий потПрофузное потоотделение
Вертиго, шум в ушахВыпадение волос ломкость ногтей – симптомы интоксикации
Постоянное подташниваниеХроническая усталость
Одышка, сухость во ртуЦефалгия, вертиго
Тахикардия, аритмияТахисистолия
Гипотония, пульс нитевидныйНарушение обоняния и вкуса
Гипотермия (меньше 36°С)Субфебрилитет (выше 37°С)
Обмороки, снижение трудоспособностиПостоянная слабость, пастозность лица

При хронической постгеморрагической анемии симптомы постепенно нарастают. При отсутствии лечения прогноз неблагоприятный.

Чем остановить кровотечение узлов

Свести к минимуму риск развития осложнений можно адекватной терапией. В домашних условиях – это лед к анусу, при массивных кровотечениях требуется экстренная врачебная помощь для оценки степени кровопотери, восполнении утраченного объема крови. Это целый комплекс мер от специальной диеты до медикаментозной и инфузионной терапии.

Для быстрой остановки кровотечения использую коллагеновую губку и кровоостанавливающие препараты: Викасол, Аминокапроновая кислота, Адреналин, Дицинон, Детралекс. Хороший эффект дают наружные гемостатики: Троксевазин, Троксерутин, свечи с адреналином, Релиф, Натальсид, Альгинатол, гемостатические губки. Параллельно восстанавливают потерянное железо, Феррум лек, Ферретаб, Мальтофер.

Инфузионная терапия вплоть до переливания крови проводится стационарно.

Бегом к врачу

При геморрое с кровотечением срочно необходима консультация проктолога. Прежде всего, чтобы не пропустить опухолевый рост разного генеза, восходящие воспаления кишечника, мочеполовой системы, вторичное инфицирование с нагноением аноректальной области, парапроктитом, абсцедированием и септицемией.

Исход может быть неожиданным и фатальным. Своевременное обращение к врачу при открывшемся подкравливании узлов может спасти жизнь.

Симптомы и лечение анемии при геморрое

Из-за регулярных потерь циркулирующей жидкости возникает анемия при геморрое – опасное для жизни осложнение.

Симптомы

Клиническая картина зависит от формы малокровия. При хронической постгеморрагической анемии симптомы развиваются медленно, поэтому больной может не обращать внимания. При острой кровопотере состояние ухудшается резко.

Чаще всего встречаются следующие жалобы:

  • слабость, сонливость, невозможность сконцентрироваться;
  • высокая утомляемость;
  • потливость;
  • головокружения и обморочное состояние;
  • резкое усиление сердцебиения после небольших физических нагрузок;
  • бледность;
  • сухость кожи;
  • заеды на губах;
  • нарушения зрения, обоняния и вкуса.

Параллельно наблюдаются симптомы, связанные с поражением венозной системы кишечника:

  • сильные болезненные ощущения, которые становятся более выраженными при дефекации и после физической нагрузки;
  • воспаление тканей;
  • выпадение узлов.

Интенсивность проявлений зависит от стадии болезни. В запущенных случаях шишки не вправляются самостоятельно, боль иррадиирует в копчик, а в выделениях обнаруживается не только кровь, но и гной.

Лечение

Лечение малокровия симптоматическое, зависит от состояния пациента. Главной мерой должна стать борьба с причиной – геморроем. Если больной не соблюдает диету и не принимает препараты, кровотечения возобновятся.

При запущенной форме геморроя обращаются к хирургическому лечению.

Для предотвращения развития малокровия необходимо удалить проблемные узлы. При острой анемии предпочтение отдают быстрым методам остановки кровотечения.

Медикаментозное

Медикаментозное лечение осложнений геморроя преследует такие цели, как предотвращение кровопотерь, оценка состояния больного и восстановление циркулирующей жидкости. Главным критерием является утраченный объем. Относительно безопасными являются потери до 500 мл. В таких случаях достаточно купировать приступ с помощью местных средств и соблюдать восстановительную диету.

Препарат Викасол используют для быстрой остановки потери крови.

В противном случае используется широкий спектр препаратов и процедур:

  • Переливание. Если кровопотеря угрожает здоровью и жизни, осуществляется введение эритроцитарной массы.
  • Стимуляторы эритропоэза (Эпомакс, Эпрекс). Назначаются при среднетяжелой и тяжелой формах, если происходит медленное восстановление уровня гемоглобина. Медикаменты используются при длительном курсе реабилитации и позволяют нормализовать процессы кроветворения.
  • Кровоостанавливающие лекарства (Викасол). Используются для быстрой остановки потери циркулирующей жидкости. Применение кровоостанавливающих препаратов должно обсуждаться с врачом, т. к. они обладают широким спектром противопоказаний и могут вызвать появление тромбов.
  • Местные средства. При острой анемии могут быть использованы адреналиновые суппозитории и коллагеновые губки. Также для устранения боли и воспаления применяются стандартные свечи – Релиф, Натальсид и т. д.

Женщинам во время беременности подбирают индивидуальный курс с учетом рисков для плода.

Народное лечение

Перед применением народных средств необходимо получить консультацию врача и ознакомиться с противопоказаниями.

Настой плодов рябины снимает воспаление и содержит много железа.

  • Элеутерококк. Помогает поднять давление, улучшает иммунитет и предотвращает упадок сил. Можно приобрести аптечную настойку и принимать по 20 капель дважды в день. Альтернативный вариант – самостоятельное приготовление отвара. 2 ст. л. листьев и молодых побегов залейте 2 стаканами кипятка, поставьте емкость на медленный огонь и кипятите в течение 3-5 минут. Принимайте по 100 мл 2 раза в сутки.
  • Рябина. Настой плодов снимает воспаление и содержит много железа. 2 ч. л. ягод залейте 2 стаканами кипятка. Накройте посуду крышкой и укутайте. Через 2 часа удалите осадок, добавьте 1 ч. л. меда. Принимайте по 100 мл до 4 раз в день.
  • Сок подорожника. Повышает свертываемость крови и ускоряет заживление повреждений анального канала. Принимайте жидкость по 1 ст. л. до 3 раз в сутки за полчаса до приема пищи.

Диета

Питание при геморрое должно быть направлено на устранение постоянных запоров и нормализацию объема и состава крови. Сухие каловые массы при прохождении через прямую кишку будут задевать геморроидальные узлы и вызывать возобновление кровотечений.

Следует включить в меню следующие продукты:

  • злаки (гречка, перловка, овсянка);
  • овощи (кабачки, свекла, тыква);
  • спелые фрукты (яблоки, слива, абрикосы);
  • сухофрукты;
  • постное мясо (крольчатина, индейка, телятина);
  • растительные масла;
  • кисломолочные продукты.
Читайте также:  О чем говорит постоянная сухость во рту

Предпочтение отдается нежирному творогу, телятине, гречке и т. д., поскольку они помогают получить достаточное количество белка и железа.

Все блюда должны проходить щадящую термическую обработку: готовку на пару, тушение и т. д.

Следует дробно питаться (5-6 раз в сутки) и пить достаточно воды (от 2,5 л в день), особенно в первые дни после кровопотери.

Необходимо исключить из рациона:

  • алкоголь (в т. ч. вино);
  • кофе, какао, шоколад;
  • бобовые;
  • рис и манку;
  • картофель;
  • макароны;
  • цельное молоко;
  • крепкий чай;
  • острые специи;
  • консервы;
  • маринады;
  • копчености;
  • жирные блюда.

Данные продукты вызывают запоры, газообразование и раздражают слизистые оболочки.

Симптомы и лечение анемии при геморрое

Анемия при геморрое возникает из-за частых ректальных кровотечений, спровоцированных воспалением тканей прямой кишки, ущемлением геморроидальных узлов и образованием трещин анального канала. Это состояние сопровождается понижением уровня гемоглобина в крови и уменьшением количества эритроцитов и несет большую опасность для здоровья больного, поэтому оставлять данное осложнение без внимания нельзя.

Анемия при геморрое возникает из-за частых ректальных кровотечений, спровоцированных воспалением тканей прямой кишки.

Симптомы

Развитие малокровия чаще всего является следствием запущенной формы геморроя, при которой у больного наблюдаются сильные болезненные ощущения в ректальной области, выпадение внутренних узлов и постоянное выделение крови из ануса.

При ежедневной обильной кровопотере быстро возникает острое малокровие. Кровянистые выделения при этом имеют вид сгустков или струйки, усиливающейся при натуживании. Хроническая постгеморрагическая анемия развивается на протяжении нескольких месяцев и даже лет. Для этой формы малокровия характерно появление незначительных выделений при каждой дефекации.

У больного, страдающего анемией, наблюдаются следующие симптомы:

  • растущая слабость, быстрая утомляемость;
  • обмороки;
  • бледность и сухость кожных покровов, синюшность губ;
  • повышенное потоотделение;
  • ломкость ногтей, выпадение волос;
  • сухость во рту;
  • тошнота;
  • учащенные сердцебиение, пульс, дыхание;
  • нарушения работы вкусовых и обонятельных рецепторов;
  • гипотония.

При острой форме малокровия у человека бывает снижение температуры тела (ниже +36 °С), при хронической – наблюдается устойчивый субфебрилитет (+37 °С. +37,5 °С).

Лечение

Появление ректальных кровотечений при геморрое требует скорейшего обращения к врачу. Определив стадию болезни и оценив степень тяжести анемии, специалист подберет наиболее подходящий метод остановки кровопотери и восполнения жизненно необходимых веществ. Чаще всего в лечении анемии при геморрое используются лекарственные средства.

При больших кровопотерях пациенту необходимо переливание крови.

В случаях когда медикаментозная терапия не оказывает эффекта, больному может быть рекомендовано хирургическое лечение, подразумевающее полное удаление кровоточащих узлов и иссечение анальных трещин.

Медикаментозное

Лечение постгеморрагической анемии предполагает комплексный подход. В первую очередь показано применение кровоостанавливающих препаратов (Дицинон, Этамзилат, Викасол).

При постгеморрагической анемии показано применение кровоостанавливающего препарата Дицинон.

Большинство антигеморрагических средств допустимо применять во время беременности, когда малокровие представляет особую опасность для женщины и будущего малыша.

Быстро остановить кровотечение помогут также гемостатические коллагеновые губки, пропитанные борной кислотой и фурацилином. Они прикладываются к заднему проходу или вставляются в анус на несколько минут. Кроме антигеморрагического действия эти средства оказывают также антисептический и ранозаживляющий эффекты.

Дополнительно применяются свечи с адреналином, которые тоже помогают быстро устранить кровопотерю.

Анемия, развивающаяся как осложнение геморроя, приводит к дефициту железа в организме, поэтому после остановки кровотечения пациенту назначаются железосодержащие препараты (Актиферрин, Ферро-Фольгамма, Ферретаб).

В дальнейшем проводятся мероприятия, направленные на устранение воспалительного процесса в геморроидальных сплетениях, уменьшение боли и других неприятных симптомов геморроя, предотвращение повторного развития кровотечений. Для этого применяются противогеморроидальные свечи, кремы, мази (Релиф, Проктозан, Проктоседил, Прокто-Гливенол), таблетки с венопротекторным действием (Флебодиа, Детралекс, Венарус).

Устранить воспалительный процесс в геморроидальных сплетениях поможет препарат Венарус.

Народное лечение

В качестве вспомогательного лечения при анемии, вызванной геморроем, допускается применять народные средства, приготовленные по следующим рецептам:

  • 2 ст. л. сухой дубовой коры соединить с 1 ст. л. травы хвоща полевого и 1 ст. л. корня валерианы. Ингредиенты залить 500 мл кипятка, поставить на водяную баню на 30 минут и оставить в закрытой емкости на 5-6 часов. После этого отвар тщательно процедить через несколько слоев марли, использовать для микроклизм, компрессов и сидячих ванн ежедневно 1-2 раза в сутки. Средство эффективно останавливает кровь, заживляет раны и снимает воспаление.
  • Отжать сок из граната, моркови, яблока и лимона, смешать получившиеся нектары в пропорции 2:1:1:1. Добавить в напиток 2 ст. л. меда, настоять 2 дня в холодильнике. Принимать средство нужно по 2 ст. л. 3 раза в день. Этот рецепт хорошо помогает устранить симптомы анемии и восполнить дефицит железа.
  • Смешать в равных количествах свежевыжатый сок черной смородины, земляники и красной рябины. Употреблять этот напиток 2 раза в день по 100 мл. Он быстро нормализует уровень гемоглобина в крови.

Диета

При развитии постгеморрагической анемии необходимо включить в меню продукты, повышающие концентрацию гемоглобина.



Питание при анемии

Анемия (малокровье) – это заболевание, которое характеризуется снижением эритроцитов (красных кровяных телец), гемоглобина, дыхательной функции крови и развитием кислородного голодания тканей. Чаще всего анемия – это симптом другого заболевания.

Разновидности:

  1. 1 Железодефицитная анемия – возникает при дефиците железа в организме;
  2. 2 Гемолитическая анемия – характеризуется быстрым разрушением красных кровяных клеток;
  3. 3 Серповидно-клеточная анемия – организм вырабатывает аномальный гемоглобин (строение гемоглобиновых клеток в серповидном виде) под влиянием мутаций;
  4. 4 Фолиеводефицитная анемия – недостаток витамина В12 или фолиевой кислоты;
  5. 5 Гипо- и апластичечкая анемия – недостаточность функциональности костного мозга;
  6. 6 Острая постгеморрагическая или хроническая постгеморрагическая анемия – возникает при большой одноразовой или систематической потере крови.

Причины возникновения:

  • кровопотеря при операциях, травмах, обильном менструальном кровотечении, постоянной незначительной кровопотере (например, при геморрое, язве);
  • недостаточная функция костного мозга, который вырабатывает эритроциты;
  • недостаток железа в организме, витамина В12, фолиевой кислоты (например, при неполноценном питании, активном росте ребенка, беременности, периоде кормления грудью);
  • психические расстройства;
  • малоподвижный способ жизни, чрезмерный физический или умственный труд;
  • несовместимость крови плода и матери;
  • болезнь почек или других органов;
  • увеличение уровня жидкости крови; /li>
  • заражение паразитами (глистами);
  • инфекционные болезни, рак.

Симптомы:
апатия, повышенная утомляемость, слабость, тошнота, головная боль, запоры, одышка, сонливость, головокружение, шум в ушах, бледность кожи, сухость во рту, ломкость волос и ногтей, кариес, гастрит, субфебрильная температура (длительная температура 37, 5 – 38°C), изменение вкусовых пристрастий, обоняния.

При анемии, кроме лекарственных препаратов, важно придерживаться сбалансированной диеты богатой железом (не менее 20 мг в сутки), витаминами, белками, аминокислотами. Такая диета стимулирует гемопоэз (процесс кроветворения).

Полезные продукты при анемии

  1. 1 мясо, сливки, масло – содержат аминокислоты, белки;
  2. 2 свекла, морковь, фасоль, горох, чечевица, кукуруза, помидоры, рыба, печень, овсяная каша, абрикосы, пивные и пекарские дрожжи – содержат необходимые для процесса кроветворения микроэлементы;
  3. 3 зеленые овощи, салаты и зелень, зерновые завтраки – содержит достаточное количество фолиевой кислоты;
  4. 4 вода из минеральных источников с слабоминерализованным железосульфатно-гидрокарбонатномагниевым составом вод, что способствует всасыванию железа в ионизированной форме организмом (например: минеральные источники г. Ужгорода);
  5. 5 дополнительно обогащенные железом пищевые продукты (кондитерские изделия, хлеб, детское питание и т. д.);
  6. 6 мед – способствует усвояемости железа;
  7. 7 сок сливы – содержит до 3 мг железа в одном стакане.
Читайте также:  Подукты для улучшения памяти

Кроме этого, рекомендуется употребление земляники, малины, винограда, бананов, орехов, лука, чеснока, сока яблок, ананаса, айвы, абрикоса, вишни, калины, березы. Кабачки, патиссоны, салат, помидоры, сок с них в соединении с соком моркови, картошки содержит необходимые для лечения анемии элементы.

К блюдам, содержащим витамин С, и способствующим усвояемости организмом железа относят: картофель с мясом, спагетти в томатном соусе с мясом, белое мясо курицы с помидорами, брокколи, сладким перцем, каши с пищевыми добавками железа и свежими фруктами и изюмом. Рекомендуется запивать содержащую железо еду кислым соком апельсина, грейпфрута, лимона, граната, яблока, клюквенным морсом, так как железо хорошо усваивается в кислой среде.

Для профилактики и лечения анемии также полезны прогулки в парках, хвойных лесах, занятия физкультурой, путешествия в горы, оптимизация умственного и физического труда.

Средства народной медицины при лечении анемии:
настой крапивы двухдомной (дважды в день по 0,5 стакана), череды трехраздельной, настой плодов и листьев земляники лесной (один стакан настоя в день), плодов шиповника (полстакана трижды в день), листьев шпината огородного, медуницы лекарственной, одуванчика.

Для остановки кровотечений используют такие рецепты из лекарственных трав:

  • настой пастушьей сумки (полстакана трижды в день);
  • отвар корневищ кровохлебки (одна столовая ложка трижды в день);
  • отвар хвоща полевого (одна столовая ложка трижды в день);
  • настой листьев барбариса амурского (в течении двух-трех недель по 30 капель трижды в день) – для остановки анатомических маточных кровотечений;
  • настой водяного перца (одна столовая ложка 2–4 раза в день) — способствует остановке маточного и геморроидального кровотечений.

Опасные и вредные продукты при анемии

Следует ограничить употребление жиров, молока, мучных сдобных изделий, чая, кофе, кока-колы (они содержат кофеин, который мешает усвоению организмом железа).

Исключить из рациона блюда, которые содержат рассол и уксус (они разрушительно влияют на кровь), продуктов содержащих кальций (совместное употребление с продуктами, содержащими железо, препятствует его усвояемости).

Опасным для здоровья и жизни есть употребление алкоголя при анемии (особенно крепких напитков и суррогатных заменителей). Спиртные напитки способствуют патологическим процессам при течении анемии, возникновению осложнений в виде синдрома нарушения свертываемости крови.

Анемия при геморрое: симптомы и лечение

Анемия при геморрое представляет опасность для пациента, требует дополнительного обследования и лечения. Может развиться у людей с симптомами геморроя, которые не обращаются за помощью к проктологу. Характеризуется пониженной концентрацией в крови гемоглобина и эритроцитов в результате кровопотери.

Анемия при геморрое представляет опасность для пациента, требует дополнительного обследования и лечения.

Симптомы

На начальной стадии болезни специфические симптомы отсутствуют. Проявления геморроидальной анемии при геморрое зависят от формы потери крови (острой или хронической).

При острой форме обильные потери крови отмечаются в ограниченный промежуток времени (однократная или повторная кровопотеря), при хронической – до нескольких месяцев и даже лет (небольшое кровотечение постоянно).

Острая формаХроническая форма
Появление сгустков крови, после потуг – струйкаПоявление крови в небольшом количестве при дефекации
Бледность кожных покровов, синюшность губПобледневшие участки кожи на руках, ногах
Пот холодный и липкийПотоотделение усиленное
Головокружение, шум в ушахПовышенная ломкость ногтей, усиленное выпадение волос
Тошнота, временами рвотаПовышенная утомляемость
Дыхание учащенное, чувство сухости во ртуГоловные боли, головокружение
Учащенное сердцебиениеЧастый пульс
Низкое артериальное давление, слабый пульсНарушение обоняния и вкуса
Пониженная температура тела (меньше 36°С)Субфебрильная температура (выше 37°С)
Обморочное состояние, снижение трудоспособностиСлабость, отечность лица

При хронической постгеморрагической анемии симптомы отличаются постепенным нарастанием. В случае отсутствия лечения геморроидальной анемии при геморрое в течение длительного времени прогноз неблагоприятный.

При хронической постгеморрагической анемии симптомы отличаются постепенным нарастанием.

Проявления геморроя доставляют больному множество неудобств из-за ухудшения качества жизни.

Несвоевременное обращение за медицинской помощью в начальной стадии болезни может привести к появлению осложнений:

  • развитие малокровия в результате кровопотери;
  • воспаление тканей на геморроидальных узлах;
  • тромбоз геморроидальных шишек;
  • аноректальный тромбоз;
  • массивное ректальное кровотечение и др.

Развитие анемии в результате кровотечения, вызванного геморроем, во время беременности может стать причиной:

  • хорионангиомы (опухоль плаценты);
  • гематомы, отслойки тканей плаценты;
  • разрыва пуповины.

Проблемное опорожнение кишечника приводит к застою каловых масс, вызывающих раздражение слизистых и ануса. В заднепроходном отверстии образуются шишки, которые травмируются при дефекации, кровоточат, сопровождаются сильными болезненными ощущениями.

Проблемное опорожнение кишечника приводит к застою каловых масс, вызывающих раздражение слизистых и ануса, в следствии чего в заднепроходном отверстии образуются шишки, которые травмируются при дефекации.

Отсутствие лечения может служить причиной развития запущенной формы болезни, что подтверждается сильными изменениями гематологических показателей.

Диагностика

Появление даже небольшого кровотечения из анального канала требует обращения за консультацией к специалисту. Поставить диагноз помогают данные дополнительных обследований:

  • биохимический анализ крови;
  • анализ кала на скрытую кровь;
  • аноскопия (исследование прямой кишки с использованием оптического прибора аноскопа);
  • колоноскопия (осмотр поверхности толстого кишечника с помощью эндоскопа);
  • ректороманоскопия (осмотр слизистой прямой кишки);
  • УЗИ органов брюшной полости;
  • доплерометрия (исследование интенсивности кровотока).

Диета при железодефицитной анемии

О железодефицитной анемии говорят, когда в крови возникает недостаток эритроцитов и гемоглобина (110 и менее г/л).

Железо участвует в кроветворении, оно необходимо для образования гемоглобина, функция которого – переносить кислород. Поэтому при дефиците железа в организме возникает малокровие или железодефицитная анемия.

Основные правила лечебного питания при низком гемоглобине

Целью, которую преследует лечебное питание при анемии, является обеспечение организма всеми питательными веществами, витаминами и микроэлементами, в частности, железом, что необходимо для повышения уровня гемоглобина. Данная диета повышает защитные силы организма, восстанавливает его функции и улучшает качество жизни пациента.

Диета при железодефицитной анемии является физиологически полноценной, ее калорийность высока, а содержание белков, микроэлементов и витаминов увеличено. Углеводы остаются на стандартном уровне, а содержание жиров несколько снижено.

По классификации Певзнера диета при железодефицитной анемии – это лечебный стол №11. Согласно приказу №330 Минздрава Российской Федерации в лечебно-профилактических учреждениях питание при данном заболевании соответствует диете с высоким содержанием белка (ВБД).

Суточное содержание питательных веществ, витаминов и микроэлементов:

  • белки – 120г, из них не менее 60% белков животного происхождения;
  • жиры – 80-90г, из них 30% растительных жиров;
  • углеводов – 300-350г;
  • витамин А – 1мг;
  • каротин – 8,5мг;
  • витамин В1 – 2мг;
  • витамин В6 – 4мг;
  • никотиновая кислота – 30мг;
  • витамин С – 200мг;
  • натрий – 4г;
  • кальций – 1,4г;
  • магний – 0,6г;
  • фосфор – 2,2г;
  • железо – 0,055г.

Энергетическая ценность диеты составляет 3000-3500 килокалорий в сутки.

Основные принципы

  • режим питания;
    Питание должно быть дробным: от 4 до 6 раз в день. Частый прием пищи небольшими количествами возбуждает у пациента аппетит (а при анемии он, как правило, ослаблен), позволяет максимально усвоиться питательным веществам, витаминам и микроэлементам, а также нормализует работу пищеварительного тракта, что важно, если у больного имеются сопутствующие заболевания. Дробное питание позволяет организму лучше воспринимать блюда и продукты, которые отличаются повышенной калорийностью.
  • лечение основного заболевания;
    Основным принципом лечения считается выявление нарушений в организме, которые привели к малокровию, и их коррекция. Как известно, железодефицитная анемия является не самостоятельным заболеванием, а лишь одним из симптомов какой-либо патологии. Поэтому соблюдение диеты будет неэффективным без лечения основного заболевания.
  • температура пищи;
    Температура пищи должна быть стандартная, как и в остальных диетах (15-60 градусов Цельсия). Слишком холодная или горячая еда раздражает органы желудочно-кишечного тракта, что негативно влияет на пищеварение и, в частности, на усвоение железа.
  • кулинарная обработка;
    Допускается любая кулинарная обработка продуктов (тушение, готовка на пару, варка или запекание), кроме жарки. При жарении используется большое количество жиров, что противопоказано при анемии, образуются продукты их окисления, негативно влияющие на организм человека в целом, и особенно – на пищеварительный тракт.
  • оформление блюд и сервировка;
    Для возбуждения аппетита у больного с железодефицитной анемией важно красиво сервировать стол и готовить вкусные и аппетитные на вид блюда.
  • алкоголь;
    Прием алкоголя в лечебном питании при железодефицитной анемии исключается. Этиловый спирт нарушает всасывание железа и других микроэлементов и негативно влияет на функции печени, где разрушается гемоглобин и синтезируется билирубин. А поскольку во время анемии организм также испытывает нехватку гемоглобина, при наличии основного заболевания это может привести к желтухе.
  • соль и жидкость;
    Употребление свободной жидкости при анемии находится в пределах физиологической нормы (2-2,5 литра). Снижение питьевой нормы приводит к сгущению крови, что усугубляет гипоксические процессы, возникающие при анемии. Поваренная соль употребляется в нормальном количестве – 8-12г, а при сниженной желудочной секреции для синтеза соляной кислоты потребление натрия хлорида возрастает до 15г.
Читайте также:  Морковная ботва при лечении геморроя: как применять, рецепты, советы

Разрешенные продукты

В первую очередь, в рационе при железодефицитной анемии должно содержаться увеличенное количество белков, которые повышают усвояемость железа организмом и являются необходимыми веществами для построения гемоглобина.

До 2/3 частей из потребляемого количества белков должны иметь животное происхождение.

Важно чаще вводить в меню больного продукты, богатые микроэлементами, участвующие в кроветворении (железо, кобальт, цинк, марганец). Перечисленные микроэлементы содержатся во многих крупах, мясных продуктах, овощах и зелени.

Потребление витаминов (группы В, фолиевой и никотиновой кислоты, витамина С) должно возрасти в 1,5-2 раза. Аскорбиновая кислота помогает усваиваться железу, а другие перечисленные витамины принимают участие в кроветворении. Витамины в большом количестве содержатся в овощах, фруктах и ягодах.

Кальций необходим для костной системы, кроме того, он регулирует работу сердечно-сосудистой системы и принимает участие в свертываемости крови. Получить кальций можно из молочных продуктов, при этом имеет смысл учитывать, что прием молочных и белковых продуктов несовместим, так как кальций затрудняет усвоение железа.

Список продуктов при железодефицитной анемии довольно обширный, больному рекомендуется почти все, если нет специфических ограничений для приема отдельных блюд:

  • хлеб любой, но желательно отрубной (источник витаминов группы В);
  • наваристые бульоны и супы из них (содержат экстрактивные вещества, возбуждающие аппетит);
  • мясо нежирных сортов, язык говяжий, телятина, говядина, печень свиная (преимущественно) и говяжья, почки – источник железа;
  • салаты из свежих овощей, заправленные растительным маслом – источники витаминов;
  • заливная рыба или язык;
  • консервы рыбные, рыба любая;
  • птица нежирных сортов;
  • крупы, особенно гречневая, ячневая, овсяная – источник железа;
  • икра красная и черная, любые морепродукты;
  • молоко и молочнокислые продукты любые, включая творог и сыр;
  • копчености (при отсутствии противопоказаний);
  • зелень любая в большом количестве – источник фолиевой кислоты;
  • соусы: молочный, яичный, сметанный, томатный;
  • пряности в допустимом количестве (в них содержится много микроэлементов, к тому же, они возбуждают аппетит);
  • яйца в любом виде;
  • мед – источник микроэлементов, варенье, сахар, любые сладости;
  • смородина, крыжовник, малина, клубника, земляника (много витамина С);
  • любые фрукты, особенно абрикосы и персики;
  • сливочное масло и растительные масла в блюда умеренно (легкоусвояемые жиры);
  • соки, желательно с мякотью, отвар шиповника, некрепкий чай, отвар пшеничных и овсяных хлопьев;
  • гарниры любые;
  • бобовые.

Таблица: содержание железа в основных продуктах питания

Продукты животного происхожденияПродукты растительного происхождения
НаименованиеСодержание
(мг/100г)
НаименованиеСодержание
(мг/100г)
Сыр из обезж.молока37Фасоль72
Печень свинная29,7Орехи лесные51
Сыр швейц.19Халва тахинная50,1
Пивные дрожжи18Овсяные хлопья45
Печень говяжья9Грибы свежие35
Почки говяжьи7Халва подсолнечная33,2
Сердце6,3Крупа пшенная31
Желток6Мак24
Язык говяжий5Горох20
Кролик(мясо)4,5Капуста морская16
Мясо индейки4Яблоки сушеные15
Баранина3,1Груша сушеная13
Телятина2,9Чернослив13
Говядина2,8Курага12
Мясо куриное2,5Какао11
Скумбрия2,5Урюк11
Яйцо куриное2,5Шиповник11
Сазан2,2Гречка8
Сосиски1,9Черника8
Икра кетовая1,8Толокно6
Колбаса1,7Грибы сушеные5,5
Курица1,6Миндаль5
Свинина1,6Крупа овсяная4,3
Налим1,4Кизил4,1
Макароны1,2Персик4,1
Рыба морская1,2Абрикосы4
Мед1,1Нектарин4
Сельдь атлант.1Крупа пшеничная3,9
Грудное молоко0,7Пшеничная мука3,3
Треска0,6Шпинат3,3
Творог0,4Мука гречневая3,2
Белок яичный0,2Изюм3
Коровье молоко0,1Cушеные абрикосы2,6
Сливки0,1Яблоки с красной кожурой2,5
Сливочное масло0,1Груша2,3
Слива2,3
Чернослив2,1
Смородина черная2,1
Яблоки свеж.2
Алыча1,9
Малина1,8
петрушка1,8
Черешня1,8
Крупа манная1,6
Крыжовник1,6
Малина1,6
Белый хлеб1,5
Капуста цветная1,5
Вишня1,4
Свекла1,4
Рис1,3
Капуста1,2
Картофель жареный1,2
Морковь1,1
Дыня1
Кукуруза1
Огурцы0,9
Гранаты0,8
Картофель вареный0,8
Морковь0,8
Тыква0,8
Клубника0,7
Банан0,6
Виноград0,6
Клюква0,6
Лимон0,6
Помидоры0,6
Ревень0,6
Салат0,6
Апельсин0,4
Брусника0,4
Кабачки0,4
Мандарин0,4
Ананас0,3

Запрещенные продукты

Список запрещенных продуктов в диете при железодефицитной анемии не столь велик.

Ограничиваются жиры, особенно тугоплавкие, угнетающие кроветворение, поэтому стоит воздержаться от употребления жирного мяса, птицы, рыбьего жира, сала, а также не следует включать в меню бараний и говяжий жиры.

Следует исключить маринады: они разрушают эритроциты, стимулируют работу желчного пузыря и поджелудочной железы.

Не рекомендовано употреблять в пищу торты и пирожные с масляными кремами, а также крепкий чай, кофе и кока-колу: эти напитки содержат кофеин, нарушающий всасывание железа.

Необходимость соблюдения диеты

Диету при анемии необходимо соблюдать, так как это устраняет вялость, слабость, диспепсические явления, изменение вкуса и снижение аппетита. Кроме того, обогащенный железом и другими микроэлементами, витаминами и белками рацион позволяет улучшить внешний вид, устранить ломкость ногтей, сухость волос, бледность кожи.

Последствия несоблюдения диеты

К последствиям железодефицитной анемии можно отнести прогрессирование заболевания. Очень низкий гемоглобин может стать причиной:

  • миодистрофии;
  • атрофии слизистых пищеварительного тракта, половых органов и дыхательной системы.

Кроме того, низкое содержание гемоглобина сказывается на сердечно-сосудистой системе и приводит к развитию патологических состояний. Не следует забывать и об ослаблении иммунитета, чреватом возникновением различных инфекционных заболеваний.

Важно! Все материалы носят справочный характер и ни в коей мере не являются альтернативой очной консультации специалиста.

Этот сайт использует cookie-файлы для идентификации посетителей сайта: Google analytics, Yandex metrika, Google Adsense. Если для вас это неприемлемо, пожалуйста, откройте эту страницу в анонимном режиме.

Добавить комментарий